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Neu
Lang anhaltende Frische durch versiegelte Schalen, direkt servierbar - ohne weiteren Personaleinsatz, ideal für Patienten- oder Seniorenverpflegung, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Artikel-Nr.: 4507 VE: 100g
vegan
Krautsalat
Neu
Entspricht den Richtlinien der angepassten Vollkost, lang anhaltende Frische durch versiegelte Schalen, direkt servierbar - ohne weiteren Personaleinsatz, ideal für Patienten- oder Seniorenverpflegung, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Artikel-Nr.: 4504 VE: 100g
vegan
Kartoffelsalat Essig/Öl
Neu
Entspricht den Richtlinien der angepassten Vollkost, lang anhaltende Frische durch versiegelte Schalen, direkt servierbar - ohne weiteren Personaleinsatz, ideal für Patienten- oder Seniorenverpflegung, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Artikel-Nr.: 4503 VE: 100g
vegan
Rote Bete-Salat
Neu
Entspricht den Richtlinien der angepassten Vollkost, lang anhaltende Frische durch versiegelte Schalen, direkt servierbar - ohne weiteren Personaleinsatz, ideal für Patienten- oder Seniorenverpflegung, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Artikel-Nr.: 4502 VE: 100g
vegan
Karottensalat mit Äpfeln
Neu
Entspricht den Richtlinien der angepassten Vollkost, lang anhaltende Frische durch versiegelte Schalen, direkt servierbar - ohne weiteren Personaleinsatz, ideal für Patienten- oder Seniorenverpflegung, ohne Zugabe von Konservierungsstoffen.
Artikel-Nr.: 4501 VE: 100g
vegan
Bohnensalat
Neu
Ideal geeignet als Zwischenmahlzeit für die Betriebs- & Verkehrsgastronomie, jederzeit und überall genießbar (inkl. Gabel). Ersatz oder Ergänzung für die Salatbar & Automatenfähig
Artikel-Nr.: 9802 VE: 260g
vegan
Bulgursalat mit Dip und Soja-Streifen
Omas Krautsalat mit frischer Paprika
Artikel-Nr.: 9234 VE: 600g
vegan
Omas Krautsalat
Weißkohl / Weißkraut, frische grüne Paprika und feine Zwiebeln
Artikel-Nr.: 10100 VE: 1,0 kg
Artikel-Nr.: 10103 VE: 3,0 kg
Artikel-Nr.: 10105 VE: 5,0 kg
vegan
Holsteiner Krautsalat
Fein geschnittener Weißkohl / Weißkraut, knackige Gurken, frische Paprika- und Karottenstreifen in einer klassischen Vinaigrette
Artikel-Nr.: 15900 VE: 1,0 kg
vegan
Süddeutscher Rohkostsalat
Weißkohl / Weißkraut, Paprika und Zwiebeln in einem Essig-Öl-Dressing
Artikel-Nr.: 46100 VE: 1,0 kg
Artikel-Nr.: 46105 VE: 5,0 kg
vegan
Pikanter Krautsalat
Feine Kartoffelscheiben, mit Zwiebeln, Schnittlauch, Essig und Senf abgeschmeckt
Artikel-Nr.: 28600 VE: 1,0 kg
Artikel-Nr.: 28605 VE: 5,0 kg
vegan
Kartoffelsalat Essig-Öl
Italienische Zwiebeln mit mildem Balsamico-Essig veredelt Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86328 VE: 1,0 kg
vegan
Balsamico-Zwiebeln
Champignons, gegrillt, eingelegt und veredelt mit einem fein-würzigen Öl. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86322 VE: 1,0 kg
vegan
Gegrillte Champignons
Blanchierte Weinblätter, gefüllt mit einer mediterran aromatisierten Reismischung. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86337 VE: 1,0 kg
vegan
Weinblätter
Zucchinistreifen, gegrillt und in mildem Öl eingelegt. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86320 VE: 1,0 kg
vegan
Gegrillte Zucchinistreifen
Auberginenstreifen, gegrillt und eingelegt in mildem Öl Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86321 VE: 1,0 kg
vegan
Gegrillte Auberginenstreifen
Rote und gelbe gegrillte Paprikafilets, verfeinert mit südländischen Aromen Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86358 VE: 1,0 kg
vegan
Gegrillte Paprikafilets in Rot und Gelb
Artischockenherzen mit einem Hauch Zitrone in mildem Kräuter-Öl-Dressing Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86324 VE: 1,0 kg
vegan
Artischockenherzen
Tomaten, veredelt mit Balsamico und Oregano. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86319 VE: 1,0 kg
vegan
Sonnengetrocknete, italienische Tomaten
Tomaten, "semi-dried", in mediterraner Marinade aus feinem Öl und aromatischen Kräutern. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86302 VE: 1,0 kg
vegan
halbgetrocknete, italienische Tomaten
Oliven ohne Stein, veredelt mit Basilikum. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86325 VE: 1,0 kg
vegan
Grüne Oliven Basilikum
Griechische geschwärzte Oliven ohne Stein, mit mildem Aroma. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86326 VE: 1,0 kg
vegan
Feine tiefschwarze Oliven
Kombination aus geschwärzten und grünen Oliven, ohne Knoblauch. Gewichtsangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86342 VE: 1,0 kg
vegan
Schwarze & Grüne Oliven
Ein Mix aus grünen und schwarzen Oliven (ohne Stein), sowie der großen, sattgrünen Nocellara-Olive (ohne Stein) aus Sizilien. Gewichtsangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86308 VE: 1,0 kg
vegan
Bunter Olivenmix
Mammouth-Oliven, gefüllt mit Mandeln, Paprikapaste und Knoblauch. Gebindeangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86364 VE: 1,5 kg
vegan
Misto Oliven-Trio
Getrocknete Tomaten, gegrillte Zucchinistreifen und gegrillte Champignons, mariniert mit Olivenöl Gewichtsangabe entspricht Nettoeinwaage
Artikel-Nr.: 86368 VE: 1,5 kg
vegan
Misto Roma
Bunte Spiral-Nudeln, frische rote und grüne Paprika, junger Mais und Zwiebeln im klaren Dressing
Artikel-Nr.: 28100 VE: 1,0 kg
vegan
Bunter Nudelsalat
Komposition aus frischen Karotten mit saftigen Äpfeln und Mango, raffiniert abgeschmeckt mit einem Hauch von Chili, Curry und Minze
Artikel-Nr.: 5422 VE: 1,0 kg
vegan
Karotten-Apfel-Mango Salat
Quinoa mit knackigen Gemüsewürfeln, verfeinert mit der Süße von Mango, pikanter Peppadew und einer feinen Spur Ingwer
Artikel-Nr.: 5420 VE: 1,0 kg
vegan
Quinoa-Mango Salat
Würziger Bulgur mit Paprika und Zucchini, abgeschmeckt mit Petersilie.
Artikel-Nr.: 5425 VE: 1,0 kg
vegan
Roter Bulgursalat
Pikante Tomatenstückchen, Basilikum, Knoblauch und Zwiebelwürfel in einer würzigen Tomaten-Kräutersauce
Artikel-Nr.: 27900 VE: 1,0 kg
vegan
Tomaten-Sugo Bruschetta
Feingewürfeltes Gemüse in einer fruchtigen Tomaten-Balsamico-Sauce mit einem Hauch Knoblauch
Artikel-Nr.: 39500 VE: 1,0 kg
vegan
Gemüsetatar
Paste aus zweierlei Oliven und getrockneten Tomaten. Verfeinert mit gerösteten Pinienkernen, Kapern und Basilikum
Artikel-Nr.: 75600 VE: 1,0 kg
vegan
Tapenade Tricolore
Fruchtig-frische Avocadocreme mit 88% Avocado-Anteil, köstlich abgeschmeckt und verfeinert mit Tomaten, Limetten, Knoblauch und Chili
Artikel-Nr.: 05428 VE: 1,0 kg
vegan
Guacamole
Moderner, cremiger Gemüseaufstrich, mit der Hauptzutat Gelbe Linse- ohne Frischkäse und Mayonnaise
Artikel-Nr.: 58201 VE: 0,5 kg
vegan
Gelbe Linsen-Aufstrich
Moderner, cremiger Gemüseaufstrich, mit der Hauptzutat Rote Bete - ohne Frischkäse und Mayonnaise
Artikel-Nr.: 58301 VE: 0,5 kg
vegan
Rote Bete - Aufstrich
Linsen, Paprika, frischer Staudensellerie, Lauch, Karotten und Petersilie in einem klaren Dressing
Artikel-Nr.: 44000 VE: 1,0 kg
vegan
Bunter Linsensalat
Moderner, cremiger Gemüseaufstrich, mit der Hauptzutat Süßkartoffel - ohne Frischkäse und Mayonnaise
Artikel-Nr.: 58601 VE: 0,5 kg
vegan
Süßkartoffel - Aufstrich
Lockerer Couscoussalat mit Kichererbsen, Kapern und schwarzem Sesam, verfeinert mit Zitrone
Artikel-Nr.: 17900 VE: 1,0 kg
vegan
Couscoussalat Tunis
Kichererbsen, rote Linsen und bunte Gemüsewürfel in einer orientalischen Marinade, aromatisiert mit Kreuzkümmel, Koriander, einer Spur Ingwer und frischer Minze
Artikel-Nr.: 10700 VE: 1,0 kg
vegan
Kichererbsensalat mit Linsen und Minze
Brombeeren, Johannisbeeren, Sauerkirschen, Heidelbeeren, Himbeeren und Erdbeeren mit Rotwein und Weinbrand verfeinert
Artikel-Nr.: 20100 VE: 1,0 kg
vegan
Eckernförder Rote Grütze
Orientalischer Salat mit Kichererbsen, Karotten, Zucchini, Aubergine, Tomaten und Zwiebeln
Artikel-Nr.: 18500 VE: 1,0 kg
vegan
Bulgur-Salat Maghreb
Bulgur mit Zwiebeln, Rosinen und Cranberries in einem Essig-Öl-Dressing
Artikel-Nr.: 18600 VE: 1,0 kg
vegan
Bulgur-Salat Salam
Orientalische Spezialität aus Kichererbsen und Sesam, pikant gewürzt mit Paprika und Sambal Oelek
Artikel-Nr.: 15401 VE: 0,5 kg
vegan
Hummus pikant
Erdbeeren und Rhabarber, abgerundet mit einer feinen Vanille-Note
Artikel-Nr.: 21200 VE: 1,0 kg
vegan
Erdbeer-Rhabarber-Dessert
Der Geschmack des Orients aus Kichererbsen und Sesam, aromatisiert mit Gewürzen wie Cayenne, Muskat, Cumin, Ingwer und Zimt
Artikel-Nr.: 34301 VE: 0,5 kg
vegan
Hummus oriental
Würzige Creme aus Kichererbsen und Sesam mit Gewürzen und einem Hauch Knoblauch
Artikel-Nr.: 34201 VE: 0,5 kg
vegan
Hummus Natur
Essig-Öl-Dressing mit Schnittlauch, Petersilie, Dill und Lauchzwiebeln. Abgerundet mit Senf und Essig
Artikel-Nr.: 51000 VE: 1,0 ltr.
vegan
Vinaigrette
Frische Paprika, feine Gurken, Kidneybohnen und zarter Mais, fein abgestimmt in einer pikanten Vinaigrette
Artikel-Nr.: 10600 VE: 1,0 kg
vegan
Mexicosalat Cancun
Frische, bunte Paprika, Gurken, Äpfel, Tomaten und Rettich in einer bekömmlichen Vinaigrette
Artikel-Nr.: 15700 VE: 1,0 kg
vegan
Vitalsalat
Minichampignons, Stockschwämmchen, Pfifferlinge, herzhafter Staudensellerie und Lauch, in einer würzigen Vinaigrette
Artikel-Nr.: 26900 VE: 1,0 kg
vegan
Pilzsalat
Geschälte Gurkenscheiben, frisch und knackig, in einem klaren Dill-Dressing
Artikel-Nr.: 26600 VE: 1,0 kg
vegan
Omas klarer Gurkensalat
Grüne Brechbohnen und feine Zwiebeln im klaren Dressing
Artikel-Nr.: 49400 VE: 1,0 kg
vegan
Friesischer Bohnensalat
Weiße Bohnen mit roten Zwiebeln und frischen Tomaten in Balsamico-Dressing
Artikel-Nr.: 25400 VE: 1,0 kg
vegan
Italienischer Bohnensalat Bologna