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Mediterrane Gnocchi-Pfanne

Für die Gnocchis die Kartoffeln Schälen und in Salzwasser Kochen...

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Leberkäs-Brötchen mit süddeutschem Rohkostsalat

Laugenbrötchen aufschneiden, aber nicht ganz durchtrennen. Mit einem Esslöffel...

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Wildschweinschnitzel in Haselnusspanade

Wildschweinrücken sauber parieren und in 10 gleichgroße Stücke a 150g schneiden...

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Zanderfilet auf buntem Linsensalat

Das Zanderfilet Säubern und die Gräten per V-Schnitt entfernen...

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Veganer Burger

Walnüsse im Kutter fein zerkleinern, Haferflocken beigeben. Sellerie schälen und mit einer Reibe, grob zerkleinern...

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Gebratener Halloumikäse

Minze waschen, trocken schleudern und die Blätter vom Stiel zupfen...

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Tandoori Hähnchen Bagel

Tandooripaste mit Joghurt und Honig in einer großen Schüssel verrühren...

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Chili-Rosmarin Hähnchen

Fleisch waschen und trocken tupfen. Öl in einer Pfanne erhitzen, Hähnchenbrust darin von beiden Seiten scharf anbraten...

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